افضل شواية غاز منزلية ستجعلك تدمن الشواء في 2022

ستمكنك افضل شواية غاز من السهل شواء وجبات لذيذة للاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة في الفناء الخلفي الخاص بك.

سواء كنت تشوي شرائح لحم أو أسياخ خضروات لذيذة، فإن شواية غاز تمكنك من طهي الأطباق اللذيذة على الفور تقريبًا، حيث لا يتعين عليك إضاعة الوقت في إعداد وإضاءة الفحم وانتظار وصوله إلى درجة الحرارة المناسبة للشواء.

من التصميمات القائمة بذاتها إلى التصميمات المدمجة، الكبيرة إلى المدمجة، في هذا الدليل، ستجد مجموعة مختارة منسقة بعناية من بعض افضل شاوايات الغاز من Weber و Char-Broil و Saber و Napoleon، مما يساعدك على اتخاذ القرار الصحيح لشواية غاز حتى تتمكن من الحصول على أفضل منطقة شواء خارجية لمنزfلك.

افضل شواية غاز منزلية

تقدم شركة شار برويل  افضل شواية غاز صغيرة في العالم. فيمكنك الطهي على واحد أو اثنين أو جميع الشعلات الثلاثة، أو استخدامها لإشعال الفحم لتحقيق نكهة مدخنة دون الضجة النموذجية المتمثلة في تشغيل الشواية. كشواية هجينة، سيكون هذا الاختيار متعدد الاستخدامات شائعًا لدى أي مستخدم تقريبًا.

باستخدام هذه الشواية الصغيرة، تحصل على امكانية سهلة للانتقال بين الغاز والفحم، وما يصل إلى 40.000 وحدة BTU. 

حافظة ميزة الإشعال الإلكتروني على العملية برمتها آمنة وخالية من تدخل البشر إلى حد كبير، وقد تأثرنا بمدى سرعة وصول هذه الشواية إلى درجة الحرارة.

ومع ذلك، تسبب الموقد الجانبي في أكبر مشكلة في التجربة بأكملها. بسبب كونه مرفوعا فوق الطاولة الجانبية، لذا فإن اللهب ينفجر كثيرًا. إذا كنت ترغب في طهي شريحة لحم في مقلاة، فسيتعين عليك التأكد من قيامك بذلك في منطقة محمية من الفناء.

كما تدعي الشركة الأم أنها مقاومة للصدأ. لأنني راقبت هذه الشواية لأكثر من عام، فهذا صحيح ولكن لنكن عقلانيين بالتأكيد  لن يمكنها الصمود في وجه الرياح والأمطار. فللمحافظة عليها، قم بتخزينه بغطاء أو داخل المرآب الخاص بك للحفاظ على الشواية آمنة على مدار العام.

أسباب الشراء

+ يمكن استعمال الغاز أو الفحم عند الشواء

+ قيمة جيدة للحجمها

+ ضمان لمدة خمس سنوات

+ اشتعال كهربائي

أسباب تجنبها

- يمكن أن يسبب الموقد الجانبي المرتفع بعض المشاكل

4. شواية غاز ويبر للرحلات WEBER TRAVELER

إذا كنت تحب السفر أو ببساطة لا تملك مساحة واسعة لتخزن بها شواية غاز كبيرة، فقد تكون شواية ويبر الغازية هي الشواية المثالية لك.

تأتي مع أرجل مفصلية تبقى في مكانها بشكل آمن عندما تكون الشواية في وضع الطهي، ولكن تطوي بعيدًا عند الانتهاء، مما يعني أنه يمكنك وضع هذه الشواية على الحائط أو وضعها مسطحة في الجزء الخلفي من سيارتك لأخذها للسفر.

على الرغم من قابلية النقل، تمكن شواية ويبر من وضع الكثير من مساحة الطهي في هذه الشواية. 

تبلغ مساحتها 30 سنتمتر مربع، وتوفر سطحًا كافيًا لطهي حوالي 20 برغرًا، كما أنها تحتوي على منطقة إعداد جانبية مفيدة لإعداد السلطات أو شرائح اللحم أو يمكنك وضع الصلصات والتوابل عليها لتكون قريبة منك.

في اختبارنا، تأثرنا بفاعلية ميزات الأمان الواردة في هذه الشواية، من مزلاج آمن يبقي الغطاء مغلقًا إلى عجلات كبيرة قادرة على السير على الطرق الوعرة في رحلاتك. إذا كنت تتساءل عن الوقود، فقد استخدمنا خراطيش EN417، وهي عبوات صغيرة قادرة تمامًا على أخذها في رحلة فلا داعي لحمل خزان ضخم. 

المواصفات

منطقة واحدة للشواء بمساحة 30 سنتمتر مربع بأبعاد: 3.5 × 4 × 2 

أسباب الشراء

+ سهل التجميع والتنظيف

+ منطقة الإعداد الجانبي

+ واسع نوعا ما بسبب كونه شواية بموقد واحدة

أسباب تجنبها

- ثقيل مقارنة بباقي الشوايات الغازية المحمولة

5. شواية غاز للرحلات من EVERDURE FORCE 2 GAS GRILL

تم اعتماد هذه الشواية كأحدى افضل شوايات غاز من قبل الشيف هيستون بلومنتال. متوفرة باللون البرتقالي الشمباني أو أزرق النعناع أو الأسود اللامع الأنيق.

هذه الشواية مناسبة تمامًا للشوي البطيء والمنخفض، والذي قد يكون من الصعب تحقيقه على أي شواية الغاز. في حين أنه من الرائع طهي النقانق أو شرائح اللحم في دقائق ووضعها على الطاولة في أسرع وقت ممكن، فإن القطع الكبيرة من اللحم ستطهى بشكل أقل توازناً وغالبًا ما تحترق من الخارج إذا لم تخفض الحرارة. 

عندما قمنا بشوي دجاجة كاملة، خرجت لذيذة وبدون أن تجف بسبب الطهي المطول. هذه علامة على الجودة والتنوع.

لا توجد ميزات ذكية يمكن التحدث عنها، ولا توجد مجسات أو ميزات متوافقة مع التطبيقات قد تجدها على شواية بسعر مماثل من ويبر، لكنها لازالت تقدم شواية أنيقة ومتطورة.

المواصفات

3 مناطق للشواء بمساحة اي حوالي 35 سنتمتر مربع بأبعاد: 3.9 × 2.5 × 4 بوصة

أسباب الشراء

+ التحكم الدقيق في الحرارة

+ تسخن بسرعة

+ تعمل بشكل جيد للتحميص البطيء

أسباب تجنبها

- لا يوجد بها رف تدفئة

6. شواية غاز تركية من CHAR-BROIL TRU-INFRARED

تحتوي شواية غاز تركية على شعلتين للشوي. إنه يحتوي على كل ما نحبه في مشاوي الغاز: الإشعال الإلكتروني، والشعلات المغطاة بالخزف، وسهولة التجميع.

سهل الاستخدام ومع صيانة خالية من الإزعاج، تم تصميم Char-Broil Tru-Unfred 2-Burner لتدخل حياتك مباشرة. إنها رائعة للتخزين في مساحات ضيقة، بدون تضييق مساحة الشواء فهي تكفي لـ 18 برجر في آن واحد.

كما تحتوي أيضًا على مصابيح LED وأرفف جانبية قابلة للطي، بالإضافة إلى مقياس وقود مدمج للتأكد من عدم تركها فارغة.

وبضمان على الموقد لمدة 10 سنوات، الشبكات وصندوق النار 3، لكن بقية الأجزاء مغطاة لمدة عام 1 فقط.

المواصفات

تأتي بمنطقتين للشواء بمساحة 28 سنتمتر مربع

أسباب الشراء

+ ليست باهظة الثمن

+ الأبعاد المدمجة

+ شبكات مطلية بالبورسلين

+ منطقة طهي لائقة

أسباب تجنبها

- ضمان لمدة عشر سنوات لا يغطي جميع الأجزاء

7. شواية غاز احترافية من NAPOLEON PRESTIGE PRO 500

تتميز هذه الشواية ذات الطراز الاحترافي بسطح طهي ضخم تبلغ مساحته 83 سنتمتر مربع مع شعلات منطقة الأشعة تحت الحمراء التي تنتج 80000 وحدة BTU. 

يشق غاز البروبان أو الغاز الطبيعي طريقه عبر آلاف الثقوب الصغيرة في الصفائح الخزفية للشعلات التي تنتج درجات حرارة تصل إلى 1800 درجة فهرنهايت في 30 ثانية.

لا مثيل لهذه الشواية، خاصة على الموقد الجانبي للأشعة تحت الحمراء.ضع الدجاج أو السمان أو الضلوع وشاهد الأشعة تحت الحمراء المتساوية والسريعة تطبخ اللحم إلى الكمال.

صنعت الشواية من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ أنيقة ولامعة وتضفي تفاصيل الكروم عليها ذوقًا راقيًا. ومع ذلك، لاحظنا أنه ليست كل المواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم خلط الألمنيوم المصبوب والفولاذ البورسلين أيضًا. 

تحتوي العربة السفلية على مكان لخزان البروبان، بالإضافة إلى ثلاثة أرفف لتخزين ملحقات الشواء الخاصة بك. حوّل الرف الجانبي مع لوح تقطيع مدمج إلى محطة مشروبات مثلجة أو مكان لتتبيل الطعام.

واضل شيء بها هي مقابض LED Spectrum. فهي تتوهج باللون الأحمر عندما يتسرب الغاز عليها حتى تتمكن من حماية نفسك ومنزلك وعائلتك.

المواصفات

6 مناطق للشوي بمساحة 83 سنتمتر مربع

أسباب الشراء

+ تصل إلى 1800 درجة في 30 ثانية

+ توفر شعلات منطقة الأشعة تحت الحمراء تجربة شواء لا مثيل لها

+ مقابض LED Spectrum تتوهج باللون الأحمر عندما يتسرب الغاز عليها

أسباب تجنبها

- ليس بناء فولاذ مقاوم للصدأ بنسبة 100 في المائة

8. شواية غاز من SABER ELITE 3-BURNER

توفر هذه الشواية الثلاثية  مساحة 45 سنتمتر مربع لسطح الشوي الأساسي، مع 16 سنتمتر مربع أخرى على الرف الثاني.

تستخدم SABER Elite 3-Burner Gas Grill البروبان أو العشب الطبيعي للطهي عن طريق الحرارة المشعة. والنتيجة ؟ هذا يوجه تدفق الهواء بعيدًا عن سطح الشواية، مما يعني أن الطعام يحتفظ بالرطوبة. 

بالإضافة إلى اللحوم والخضروات، فهذا يعني عدم حدوث اشتعال لأنه يبخر الدهون والزيت المتساقطين، مما يقلل من أوقات الطهي. الأهم من ذلك، أنه يؤدي إلى استخدام بروبان أقل بنسبة 30 في المائة من مشاوي الغاز الأخرى.

كما انها سهلة الاستخدام أيضًا. فالإشعال إلكتروني بضغطة زر واحدة للبدء، مما ينتج 24000 وحدة BTU. 

قد تبدو الأرقام منخفضة، ولكن بفضل كون SABER Elite شواية بالأشعة تحت الحمراء، فإن تصنيفات BTU ليست جديرة بالملاحظة. إلى اليسار ستجد موقد جانبي مزدوج الأنبوب ورائع لصنع الصلصات وطهي أي أطباق جانبية.

لمزيد من التطبيق العملي، يمكنك العثور على طاولة جانبية للإعداد وسلة خزانة أدناه لتخزين التوابل والخبز. كما توجد صينية قابلة للسحب مخفية خلف الأبواب لتخزين خزان البروبان، وأضواء الهالوجين مع إضاءة LED فوق المقبض للشواء الليلي.

أسباب الشراء

+ الشعلات بالأشعة تحت الحمراء تساعد الطعام على الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة

+ يستخدم غاز البروبان أقل بنسبة 30 في المائة من مشاوي الغاز الأخرى

+ طقم مشوي وموقد جانبي لخيارات طهي إضافية

أسباب تجنبها

- ليس الأفضل للطهي في درجات حرارة منخفضة

9. شواية غاز ويبر محمولة WEBER GENESIS II E-310

تعتبر شواية الغاز من ويبر سهلة الاستخدام ويمكن الاعتماد عليها هي المفضلة للمبتدئين والمتوسطين. 

هناك ثلاثة شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ تؤدي إلى 39000 وحدة BTU متواضعة ولكنها فعالة. 

تصطاد ألواح النكهة الشحوم والطعام لحماية أنابيب الموقد، وكذلك منع التوهج. 

يوجد مقياس حرارة مثبت في المركز على هذه الشواية، ولكن إذا كنت تريد تجربة عالية التقنية، فإن ويبر تقدم مقياس حرارة iGrill 3 يمكن إقرانه مع Weber Genesis II E-310 لمراقبة درجة حرارة تصل إلى أربع قطع من اللحوم مرة واحدة. بمجرد الطهي، يرسل هذا إشعارًا إلى هاتفك وهو أمر لا بد منه لجعلها تجربة مثالية.

في حين أنها شواية جيدة المظهر مع إطار من الفولاذ الأسود المقاوم للصدأ، فإن خزان غاز البروبان مخفي جزئيًا فقط بواسطة الأبواب الجانبية. في حين أن هذا قد ينتقص من الجماليات بالنسبة للبعض، فإن الإضافة العملية لرفين جانبيين للإعداد ورففي تخزين أدناه تجعل هذه الشواية مريحة للاستخدام.

أسباب الشراء

+ تدفئة الرف بعيدًا عن المشواة

+ مقياس حرارة مركّز

+ تساعد ألواح النكهة على تدوير الرطوبة والعصائر مرة أخرى في الطعام

أسباب تجنبها

- انخفاض ناتج BTU

كيف تختار افضل شواية غاز؟

الميزانية

يمكن أن يتراوح سعر شاوايات غاز من 100 دولار إلى أكثر من 6000 دولار. من الناحية المثالية، يجب أن تبني ميزانيتك على مدى جديتك وحاجتك لشواية غاز.

من المهم ملاحظة أنه إذا كنت تبحث عن شواية غير مكلفة على مستوى المبتدئين فكر في أقل من 300 دولار.

لو كان استخدامك للشوايات مكثفات، مثل الاستخدام اليومي على مدار العام، والشواء المتكرر مع العائلة والأصدقاء الممتدين، والطهي في الحي، يمكنك توقع إنفاق المزيد من المال من أجل الحصول على شواية أكثر متانة مع ميزات إضافية مفيدة ومساحة طهي أكبر.

نوع الشواية الغازية

على الرغم من أنك قد تكون على دراية بمسألة أيهما أفضل  من بين شواية الغاز والفحم، فقد لا تكون على دراية جيدة بالأنواع المختلفة من مشاوي الغاز ومحترفاتها وموافقاتها. فيما يلي الأنواع الثلاثة الشائعة من مشاوي الغاز التي يجب مراعاتها:

مشاوي غاز البروبان: تعمل مشاوي البروبان على خزان قابل لإعادة التعبئة يمكن تجديده عند مورد البروبان المحلي. 

عادةً ما تكون هذه المشاوي مشاوي قائمة بذاتها أو محمولة على عجلات يمكن نقلها حول فناء منزلك. مثالي لأولئك الذين لا يريدون الحصول على شوايتهم في مكان ثابت، وأولئك الذين ليس لديهم وسيلة ربط بالغاز الطبيعي.

ما الذي تبحث عنه في شواية البروبان: تحقق مما إذا كان خزان البروبان مضمنًا أم لا عند شراء شواية البروبان الخاصة بك. إذا لم يكن، فإنه عليك شراء واحدة بشكل منفصل يمكن أن يضيف 20 دولارًا إلى 30 دولارًا أخرى إلى التكلفة الإجمالية.

مشاوي الغاز الطبيعي: لا تتطلب مشاوي الغاز الطبيعي خزانات غاز لأنها تتصل مباشرة بخط الغاز الطبيعي من منزلك. 

إذا كان لديك بالفعل غاز طبيعي في منزلك، فإن تشغيل هذه المشاوي سيكون أقل تكلفة من البروبان على المدى الطويل، ولا داعي للقلق بشأن إعادة تعبئة خزانات البروبان أو نفاد الغاز أثناء منتصف الطهي بالخارج.

ما الذي تبحث عنه في شواية الغاز الطبيعي: تتمتع مشاوي الغاز الطبيعي بالكثير من الفوائد، ولكن إذا لم يكن لديك خط غاز طبيعي موجود مسبقًا، فقد يكون من الأفضل لك اختيار البروبان. قد يكون تركيب خط غاز طبيعي مكلفًا ومزعجًا، خاصة إذا كان منزلك بعيدًا عن توصيل التوزيع.

مشاوي الغاز القابلة للتحويل:  يقدم العديد من الشركات المصنعة الآن ما يشار إليه باسم شواية الغاز القابلة للتحويل، بدلاً من إنتاج نسخة البروبان أو منالغاز الطبيعي من مشاويهم. تم إعداد هذه المشاوي للعمل مع الاثنين.

حجم شواية غاز

عادة ما يتم تصنيف أحجام شوايات الغاز حسب عدد الشوايات التي تحتوي عليها الشواية. لا يشير عدد الشعلات دائمًا إلى الكمية النسبية لمساحة الطهي التي توفرها الشواية، ولكن معرفة عدد الشوايات التي تحتوي عليها الشواية لا يزال مبدأ توجيهيًا مفيدًا. 

تحتوي معظمها على ما بين اثنين وستة شعلات. في معظم الحالات، يعني عدد أقل من الشعلات سطح طهي أصغر، ولكن ليس من غير المألوف العثور على نماذج موقد 4 و 5 مع مناطق طهي مماثلة الحجم.

أنشأت تقارير المستهلك نظامًا مفيدًا لتصنيف الحجم يتم تحديده من خلال عدد شطائر البرجر التي يمكن أن تناسب الشواء وتقسيم الشوايات إلى ثلاث فئات:

مشاوي صغيرة: تحتوي على 18 فطائر برجر أو أقل. هذه الشوايات مناسبة تمامًا للطهي الصغير وهي مثالية إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة لتخزين الشواية. كما أنها عادةً ما تكون أكثر قابلية للنقل بفضل حجمها الأصغر، وعادة ما تكون أرخص إذا كانت ميزانيتك منخفضة.

مشاوي متوسطة الحجم: تحتوي على ما بين 18 إلى 28 فطيرة برجر. هذا هو حجم الشواية الأكثر شيوعًا وغالبًا ما يكون الحجم المثالي والنطاق السعري لمعظم الشوايات. السعر والميزات المتضمنة تشغل سلسلة كاملة من ميزات متوسطة المدى وقليلة إلى راقية ومزينة بالكامل.

مشاوي كبيرة: تحتوي على 28 فطائر برجر أو أكثر. عادة ما تكون هذه المشاوي للمشاوي الجادة فقط، لأنها كبيرة جدًا. توفر أكبر منطقة طهي وعدد أكبر من الشعلات وغالبًا ما تكون الأغلى ثمناً.

شاهد ايضا:

افضل 8 شوايات غاز ستغير نظرتك حول الشوايات الغازية 2023

أفضل 4 شواية غاز ويبر لسنة 2023